TABLES ÉPHÉMÈRES
Samuel Bonvin - Crans-Montana Tourisme & Congrès
Les Tables Éphémères, une série d’événements made with passion by Crans-Montana Tourisme
Le défi : Comment promouvoir la diversité et la qualité de la restauration à Crans-Montana de manière audacieuse ?
La réponse : Convier des épicuriens à partager un instant précieux, différent à chaque saison, autour d’une table éphémère, dans un lieu totalement insolite, valorisant la diversité de ses paysages, le talent de chefs locaux et le caractère des produits du terroirs et de ses producteurs. Une expérience qui combine la gastronomie, la convivialité, l’authenticité et le paysage. Un moment privilégié.